APRESENTAÇÃO
O 3º FESTIVAL BRASILEIRO DE PIMENTA ROSA, tem como realizadores a Associação de Produtores e Extrativistas de Aroeira do Espírito Santo - NATIVA e o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural - INCAPER, e tem como objetivo promover e fortalecer a cadeia produtiva por meio de uma programação que contempla demonstrações de processo de beneficiamento e extração de óleo da pimenta rosa, destilação do óleo, oficinas de biofertilizantes, mel de aroeira, exposição e demonstração de aplicativo e drone, mesa redonda, debates, palestras, atividades lúdicas, demonstrações de produtos, distribuição de material didático e divulgação, lançamento do caderno de recomendações técnicas da aroeira/Incaper e atualização sobre IG Pimenta Rosa "São Mateus".
JUSTIFICATIVA
O 3º FESTIVAL BRASILEIRO DE PIMENTA-ROSA, tem como realizadores o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural – INCAPER, a Associação de Produtores e Extrativistas de Aroeira do Espírito Santo - NATIVA e a Prefeitura Municipal de São Mateus, com objetivo de promover e fortalecer a cadeia produtiva da aroeira (arvore que produz os frutos conhecidos por pimenta-rosa) por meio de uma programação que contempla demonstrações de processo de beneficiamento e extração de óleo da pimenta-rosa, oficinas de biofertilizantes, mel de aroeira, exposição e demonstração de aplicativo e drone, mesa redonda, debates, palestras, atividades lúdicas, demonstrações de produtos, distribuição de material didático e divulgação, lançamento do caderno de recomendações técnicas da aroeira/Incaper e atualização sobre IG Pimenta-Rosa "São Mateus".
PÚBLICO
O evento tem previsão estimada de 300 pessoas, com caráter nacional e visa proporcionar um espaço de integração interinstitucional e de ampla participação dos setores envolvidos, estreitando as relações entre produtores rurais, profissionais, técnicos, consumidores, empresários, exportadores, fornecedores, secretários municipais e todos os outros agentes de desenvolvimento que atuam na área direta ou indiretamente, favorecendo a troca de conhecimentos e de experiências em âmbitos regionais, estadual e nacional.
OBJETIVOS
Ampliar e aprofundar o debate entre os diferentes atores da cadeia produtiva, de produtores, empresas, instituições e estado ligados ao setor, sobre os principais desafios e alternativas de soluções para o desenvolvimento da atividade;
Venha participar, divulgue, inscreva-se!
